痛風族假日暴飲暴食後再來減肥恐導致糖尿病上身

       
        許多痛風患者平日嚴格控制飲食，到了周末假日，卻因為參加親友聚會、想要放鬆心情，或想犒賞自己平日的辛勞而大吃大喝，到了周一上班日又繼續減肥。

        專家警告，這樣的減肥方式可能引起血糖飆高、心情低落、體重增加等後遺症，甚至可能導致第二型糖尿病。

減重時的溜溜球效應是否感到困擾？

        大多數人都喜歡採取這種「平日嚴格控制、假日盡情放縱」的溜溜球節食法。通常在周一吃的最少，有10％的人每周一僅攝取1000大卡的熱量。此外，更有5％的人實行非常極端的飲食控制，從周一至周四，每天僅攝取500大卡。

        到了周末，高達83％的人承認自己會大吃垃圾食物，或是飲用過量的酒精。

        小心！糖尿病悄悄找上你！



        許多人都把周末當作放鬆、聚會，或是讓自己小小放縱一下的時間，但是「若你吃了太多垃圾食物卡路里、精緻碳水化合物或酒精，你可能會攝取過多糖份。你的身體就必須更努力儲存血液中過剩的葡萄糖，以備未來之需。」

周末夜的狂歡後，小心糖尿病找上你。

        血糖過高代表身體必須分泌更多胰島素，這種強效荷爾蒙會將血糖轉化成細胞可利用的能量。

        從短期來看，暴飲暴食會造成血糖飆高，此時胰島素分泌增加後，血糖就會降得比正常值更低。

        長期來看，周末的放縱不僅可能導致體重增加，由於身體會對胰島素產生抗性，我們將需要更多胰島素，才能平衡血液中的糖分。這種胰島素抗性可能導致第二型糖尿病與其他疾病。

        近年有多項研究顯示，腸道中的微生物與肥胖症、心血管疾病、炎症性腸病（如潰瘍性結腸炎）、第二型糖尿病等疾病都有關係。

        專家表示，溜溜球減肥法對腸道中的微生物群有不利影響。實驗顯示，採用溜溜球飲食法的小白鼠與每天都吃垃圾食物的小白鼠相比，兩者腸道內的微生物幾乎沒有區別。

        因此，周末假日若吃太多垃圾食物，平日的辛苦節食很可能變成白忙一場。

暴飲暴食後，再來後悔並開始節食反而有害身體健康喔。

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作者介紹　　　　　　　　　　　
　

　陳 峙 仰　醫師

　　1966年生，中山醫學大學醫學系畢業，
日本東京女子醫科大學風濕病痛風研究中心
臨床研修畢業。專長為痛風及高尿酸血症治
療。
　　曾任台北市立和平醫院痛風科主任、國
立陽明大學教學醫院講師。現任財團法人宏
恩醫院痛風治療中心主任、陳峙仰高尿酸健
康中心負責人。

　專業經歷：

• 痛風患者治療人次，全球第一
• 台灣成功治療痛風石患者數最多
• 主持世界最大痛風患者資料庫
• 國際痛風及高尿酸血症相關研究之論文評審員
• 近四年內，兩次日本痛風醫學會最佳論文獎榮譽

　率先發現與主張：

• 「台灣痛風盛行率世界第一」
• 「食物普林控制不如肥胖控制」
• 「新陳代謝症候群與高尿酸血症關聯密切」

　專書著作：

• 「不再痛風的生活」，文經社，2016